zondag 30 december 2012

26 december, toetje voor tweede kerstdag

 Uit de Allerhande, de chocobombe. Zeg maar gerust een chocoladebom. We hebben hem dan ook lang niet helemaal op gekregen.
Wat gaat er allemaal in?
Plakjes krentenbrood
druppels sinaasappellimonade
frambozenjam
gesmolten vanille ijs
kersen zonder pit
mandarijnen
 Laag voor laag in een kom doen. Eerst folie anders krijg je het er nooit meer uit. Dan terug doen in de vriezer.
 Dan haal je het er een halve dag later zo uit. Dan doe je pure chocolade in een metalen kom en zet dat in laag kokend water. En dan giet je het uit over de bombe en krijg je:
Een chocobombe. Allemachtig. Klein stukje is genoeg. Volgend jaar maak ik hem van cake ipv krentenbrood.